Sprytne gotowanie

Szymon Czerwiński, finalista V edycji programu Master Chef, przedstawia swoje autorskie wersje przepisów dań na różne okazje. Podstawowe założenie jego kuchni to: • Powszechna dostępność składników (oferta sieciowych dyskontów). • Prostota wykonania dań, bez wyszukanych technik czy umiejętności, lub sprzętu. • Możliwość korzystania z półproduktów lub tzw. „gotowców”. • Szybkość wykonania potraw. • Funkcjonalność i użyteczność prezentowanych przepisów – aspekt ekonomiczny, wykorzystanie pozostałości. • Porady i ciekawostki w rodzaju tip & tricks. • Swobodny i naturalny sposób prezentacji potraw. W książce zaprezentowanych jest ok. 100 przepisów, które są podzielone na 3 główne sekcje: 1. Sprytne dania codzienne, 2. Sprytne slow - dania na różne okazje – weekend, proszone przyjęcie impreza, 3. Twoje sprytne wielkie WOW!