Chleb
W magazynie
Liczba stron
480
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Buchmann
Rok wydania
2022
Opis
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
| Autor | Hamelman Jeffrey |
|---|---|
| Wydawnictwo | Buchmann |
| Rok wydania | 2022 |
| Język wydania | polski |
| Oprawa | twarda |
| Liczba stron | 480 |
| Numer ISBN | 9788328096042 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788328096042 |
Opinie klientów
Zobacz również
Na targu Moja pachnąca książeczka z kolorami
36,99 zł
Special Price
25,49 zł
Najniższa cena z 30 dni:
36,99 zł
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej Przepisy
43,90 zł
Special Price
38,14 zł
Najniższa cena z 30 dni:
43,90 zł
Pojazdy Akademia Mądrego Dziecka Poznaję dotykiem
34,99 zł
Special Price
24,11 zł
Najniższa cena z 30 dni:
34,99 zł
Myszka Miki. Straszna Wyspa. Niesamowita przygoda Myszki Miki
49,99 zł
Special Price
31,82 zł
Najniższa cena z 30 dni:
30,25 zł
Nasze bestsellery
Fourth Wing Czwarte Skrzydło Edycja specjalna
89,90 zł
Special Price
52,92 zł
Najniższa cena z 30 dni:
89,90 zł
Chłopki Opowieść o naszych babkach
64,90 zł
Special Price
37,70 zł
Najniższa cena z 30 dni:
36,26 zł
