Sekrety jedzenia
W magazynie
Liczba stron
168
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Księży Młyn
Rok wydania
2021
Opis
A gdyby tak móc zajrzeć do wszystkich kuchni, garnków, pieców, restauracji i za sklepowe lady? Posmakować potraw z antycznych stołów i peerelowskich imienin u cioci, gdzie jest flaszka, dwie butle wina, śledź, pączki i wieprzowina… Wyruszyć w niezapomniany rejs MS „Piłsudskim”, na pokładzie którego w chłodni zamknięto 40 ton jajek, a na śniadanie kelnerzy serwują kawior i pasztet sztrasburski. Szepnąć do ucha Herbertowi Hoonerowi obietnicę: Kurczak w każdym garnku i samochód w każdym garażu, a po chwili w podlaskiej wsi moczyć, panierować i smażyć prawdziwki. Ukoić pragnienie polo cocktą w Kingsajzie i głód zawiniętą w płótno słoninką…
W elegancki wieczór przeczesać bujne włosy pomadą z masła i z braćmi Pretosjan spróbować kawioru, popijając w zatłoczonym barze martini ? wstrząśnięte, nie mieszane. Na gwarnym targu rozróżnić prawie 10 tysięcy zapachów, a o północy w skórzanym okryciu piec mięso na rozgrzanych kamieniach lub kłach mamuta. Zobaczyć drewniane lodówki w Chicago, spróbować foie gras we Francji. Uścisnąć dłoń Ćwierczakiewiczowej i odkryć tajemnicę 365 obiadów za 5 złotych.
A na koniec zapamiętać! Gdy ktoś pyta: śledź normalnie, czy dyżurny? Zawsze odpowiadać: dyżurny! - żeby na chwilę wyjęty z chłodziarki, mógł spokojnie powrócić na wystawę, a gorzałka trafić do gardła!
Och…, jak byłoby smacznie! Musisz odbyć tę podróż z Sekretami jedzenia. Podlaskie domowe imprezki, umami, szarlatani w supermarketach i kanibale czekają właśnie na Ciebie!
Autor | Fiedoruk Andrzej |
---|---|
Wydawnictwo | Księży Młyn |
Rok wydania | 2021 |
Język wydania | polski |
Oprawa | twarda |
Liczba stron | 168 |
Numer ISBN | 9788377296448 |
Kod paskowy (EAN) | 9788377296448 |
Wydanie | 1 |
platon_index | 30735063 |
platon_status | JEST |
width | 170 |
rodzaj_platon | Książki |
depth | 18.000000 |
cena_hurt_platon | 29.81 |
cena_hurt_brutto_platon | 31.29 |
rabat_platon | 43 |
author_platon | ANDRZEJ FIEDORUK |
Opinie klientów