Zmysł smaku. Czy można go wzmocnić - e-poradnik
W magazynie
Liczba stron
10
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Poradnik Zdrowie
Format wydania
PDF
Opis
Funkcją zmysłu smaku jest odróżnianie substancji jadalnych, bogatych w składniki odżywcze, od trujących lub bezwartościowych. Jego narządem są kubki smakowe. Przypominają małe „laboratorium”, którego zadaniem jest analiza chemiczna pożywienia: ile w nim goryczy, słodyczy, kwaśności, słoności i informacje na ten temat przysyłają do mózgu. To dzięki niemu czujemy smaki i potrafi my ocenić, czy pokarm jest zdatny do spożycia.
| Wydawnictwo | Poradnik Zdrowie |
|---|---|
| Format wydania | |
| Język wydania | polski |
| Liczba stron | 10 |
Opinie klientów
