Alkoholowe dzieje świata
W magazynie
Liczba stron
312
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Księży Młyn
Rok wydania
2023
Opis
Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki… Napojów przynoszących radość i dodających osobliwego uroku każdej biesiadzie – bez względu na długość i szerokość geograficzną – nie da się zliczyć. Da się za to poznać ich niesamowite historie i dać się porwać nadzwyczajnym anegdotom, których zdążyło się w dziejach birbanckiej ludzkości naprawdę sporo namnożyć. Jaki związek ma alkohol z powstaniem Stanów Zjednoczonych? Jak smakuje trunek z rosiczki? Dlaczego pozyskiwanie pulque przypomina aztecki rytuał? Jaki wkład w rozwój polskiego przemysłu alkoholowego miał mały pajęczak zwany rozkruszkiem? Na te i wiele więcej pytań odpowiada niniejsza książka.
Znawca historii kulinariów, smaków i woni Andrzej Fiedoruk zaprasza na fascynującą wędrówkę po świecie winnic, alembików, gorzelni i chmielowych pól. Warto zanurzyć się w tych hektolitrach wiedzy o alkoholu, podanej w gawędziarskim, niezobowiązującym stylu. Lektura Alkoholowych dziejów świata jest jak prawdziwa biesiada – przyjemna, bogata w niespodzianki i może się od niej mocno zakręcić w głowie!
Autor | Fiedoruk Andrzej |
---|---|
Wydawnictwo | Księży Młyn |
Rok wydania | 2023 |
Język wydania | polski |
Oprawa | twarda |
Liczba stron | 312 |
Numer ISBN | 9788377295762 |
Kod paskowy (EAN) | 9788377295762 |
Wydanie | 1 |
platon_index | 30703701 |
platon_status | JEST |
width | 171 |
rodzaj_platon | Książki |
depth | 29.000000 |
cena_hurt_platon | 27.09 |
cena_hurt_brutto_platon | 28.44 |
rabat_platon | 43 |
author_platon | ANDRZEJ FIEDORUK |
Opinie klientów