Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
W magazynie
Liczba stron
160
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Publicat
Rok wydania
2023
Opis
Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.
W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!
Kasia Bosacka
| Autor | Bosacka Katarzyna |
|---|---|
| Wydawnictwo | Publicat |
| Rok wydania | 2023 |
| Język wydania | polski |
| Oprawa | twarda |
| Liczba stron | 160 |
| Numer ISBN | 9788324522040 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788324522040 |
| cena_hurt_platon | 24.8 |
| cena_hurt_brutto_platon | 26.04 |
| rabat_platon | 42 |
Opinie klientów
Zobacz również
Wiem i ja. Mniam! Co w brzuchu burczy
49,90 zł
Special Price
30,67 zł
Najniższa cena z 30 dni:
49,90 zł
Rysuj jak artysta. 100 realistycznych wizerunków zwierząt
39,90 zł
Special Price
25,19 zł
Najniższa cena z 30 dni:
23,57 zł
Hashimoto Jak w 90 dni pozbyć się objawów i odzyskać zdrowie
49,99 zł
Special Price
34,23 zł
Najniższa cena z 30 dni:
49,99 zł
Dieta fleksitariańska Najzdrowszy sposób odżywiania
32,00 zł
Special Price
18,87 zł
Najniższa cena z 30 dni:
32,00 zł
Nasze bestsellery
