Zasmakuj w Sienkiewiczu
W magazynie
Liczba stron
192
Język wydania
polski
Wydawnictwo
Sonia Draga
Rok wydania
2023
Opis
Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta?
Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego śląskiego kucharza i restauratora. Jego kulinarne popisy mamy okazję podziwiać w programach TVP3 Katowice: Rączka gotuje oraz Zasmakuj w Sienkiewiczu. Programy te dostępne są również na stronie internetowej Telewizji Katowice.
A do tego garść ciekawostek o tym, jak jadali nasi przodkowie, autorstwa znawcy smaków tradycyjnej polskiej kuchni, Sebastiana Nowaka.
Autor | Rączka Remigiusz, Nowak Sebastian |
---|---|
Wydawnictwo | Sonia Draga |
Rok wydania | 2023 |
Język wydania | polski |
Oprawa | twarda |
Liczba stron | 192 |
Numer ISBN | 9788381100144 |
Kod paskowy (EAN) | 9788381100144 |
Wydanie | 1 |
Podtytuł | Remigiusz Rączka gotuje przysmaki z Sienkieiwcza |
platon_index | 30608534 |
platon_status | JEST |
width | 200 |
rodzaj_platon | Książki |
depth | 18.000000 |
cena_hurt_platon | 21.29 |
cena_hurt_brutto_platon | 22.36 |
rabat_platon | 50.2 |
author_platon | REMIGIUSZ RĄCZKA |
Opinie klientów